Modo de Preparo
4 ovos
2 xícaras farinha de trigo ou 440g
1 xícara e meia açúcar refinado ou 330g
200ml óleo
150ml suco de limão
1 colher (sopa) fermento em pó
Cobertura brigadeiro de limão
1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de café manteiga ou margarina
1 colher de sopa pó de limão
Modo de Preparo
No liquidificador coloque os ovos, açúcar, óleo, e suco de limão, bata até que tudo se misture bem.
Após isso, passe essa massa para um recipiente grande e vá acionando a farinha e fermento aos poucos, misture muito bem.
Despeje em uma forma já untada e enfarinhada
Em uma panela adicione todos os ingredientes do brigadeiro de limão, depois leve ao fogo baixo para médio e mexa sem parar até o ponto de cobertura e despeje em cima do bolo quente.
Speed_Food 